• 茄子最有创意的烹饪法,比肉好吃10倍!家人都抢着吃!

  • 发布日期:2020-07-31 06:48   来源:未知   阅读:

茄子,是家常食材,便宜又好吃。小编今天来分享一个高大上的做法?? 菊花茄子。看到高颜值的菜色,吃饭时心情都会愉悦起来。茄子绽放成花,精致的外表绝对会给你的餐桌添色不少。

食 材

主料:长茄子170克

辅料:番茄酱2勺、盐5g、糖5g、醋1勺、面粉适量、菜籽油适量、水淀粉适量

做 法

1、茄子洗净,切长段。

2、将茄子段切片,但不要切断。

3、然后把茄子转90度,切十字花刀。

4、放在盐水中泡一泡,防止发黑。